Le 27 octobre 2021 à 10:09:21 :
J'ai jamais mangé de sardines en boîte

C'est bon ? Faut enlever les arrêtes ?

Délicieux, tu manges les arrêtes avec
Plus la boite est âgée, plus les arrêtes sont molles

Le 27 octobre 2021 à 10:09:21 :
J'ai jamais mangé de sardines en boîte

C'est bon ? Faut enlever les arrêtes ?

C'est délicieux et tu peux les manger directement

Le 27 octobre 2021 à 10:07:30 :
On peut les revendre après ?

Ça se revend sous le manteau en général, mais tu peux aussi utiliser Leboncoin
Exemple: https://www.leboncoin.fr/recherche?text=sardines%20mill%C3%A9sim%C3%A9e

L'op qui à dû acheter des actions dans chaque sociétés de sardines avant de faire son topic, malinx

Je dois en avoir 50 boites chez moi qui sont là depuis 15 ans

Mon père c'est un détraqué de la sardine.

D'ailleurs, on peut garder ça très très longtemps non ?

Le 27 octobre 2021 à 10:13:21 :
Je dois en avoir 50 boites chez moi qui sont là depuis 15 ans

Mon père c'est un détraqué de la sardine.

D'ailleurs, on peut garder ça très très longtemps non ?

50 boites de 15 ans d'âge, il peut les revendre et s'acheter son propre bolincheur

Bon faut que je test alors, je collectionne les vins alors pourquoi pas les sardines

https://www.leboncoin.fr/vins_gastronomie/2050295290.htm

Le type vend 100€ son lot de boîtes de 2009

Le 27 octobre 2021 à 10:15:45 :
Bon faut que je test alors, je collectionne les vins alors pourquoi pas les sardines

https://www.leboncoin.fr/vins_gastronomie/2050295290.htm

Le type vend 100€ son lot de boîtes de 2009

8 boites millésimées de 2007 à 2009 à ce prix c'est un offre en or

Vivement le retour de la saison des brocantes, les boites de sardines vont remplacer les jeux rétro

On est early, on peut se faire un très bon stock à peu de frais! Faudra commencer à vendre une fois que les youtubeurs tendance en parleront et que ce sera la mode d'exposer sa collection de sardines sur instagram.

Le 27 octobre 2021 à 10:22:33 :
Vivement le retour de la saison des brocantes, les boites de sardines vont remplacer les jeux rétro

On est early, on peut se faire un très bon stock à peu de frais! Faudra commencer à vendre une fois que les youtubeurs tendance en parleront.

Bientôt les unboxing de sardines

Le seul problème c’est que c’est degeulasse les sardines

Quand je vois les pêcheur , pêcher les sardines, j'ai envie de gober les sardine vivante !!!!

oui oui khey

Le 27 octobre 2021 à 10:01:07 :
Les kheys pour la conservation, on peut mettre les boîtes où on veut? A part dans un frigo bien sûr, mais une cave ou encore une chambre ça passe? Pas obligatoire qu'elles soient dans un placard?

Également pour le transport, c'est a éviter? J'imagine que les trajets peuvent le cycle de confiserie ?

Quelq'un sait svp?

Le 27 octobre 2021 à 03:27:17 :

Le 27 octobre 2021 à 03:20:45 RousseFaciale a écrit :
Dîtes vous que la plupart sont des surgelés donc pas fraîches, moins bonne, confiserie pas optimale voire nulle si sardine de merde, les premium sont cher car fraîches et de saisons, il faut aller vite entre le moment où elles sont pêchés et celui où elles sont emboîtées, le label rouge autorise 48h maximum mais c'est déjà trop, normalement une grande qualité c'est une odeur intense à l'ouverture, et cela est possible que par des entreprises qui travaillent en étroite collaboration avec des pêcheurs de proximité, les label rouges pour moi peuvent être des surgelés ou non, normalement non (au vu de la date de pêche, saison haute = fraîches, saison basse = surgelés, pour faire simple, mais après analyse gustatives je ne leur ai rien trouvé en plus que les premiers prix non label rouges et non confises)

Et ça se ressent sur le prix, perle des dieux font des label rouges (32E le kg), et leur sous marque (trésor des dieux) aussi (20E le kg)

Il faut vous dire que là on entre dans de la pure came, du pur terroir 100% local et artisanale, la crème de la crème, pour moi (à vérifier) semble être la quiberonaise, ça fait cher payé pour des non label rouges (37 contre 32), je vais les essayer, et vous confirmerais mes dires, si j'avais vu juste

Label Rouge c'est jamais surgelé, et si tu veux être certain de la qualité, il faut regarder la date de mise en boite : d'avril à septembre, c'est la saison, la meilleure période étant juin/septembre

Vivement cet été, qu'on puisse guetter l'arrivée des boîtes "sardines fraîches"

Le sardine game qui va bientôt détrôner le brocante game

Edit : On veux plus de sticker

Le 27 octobre 2021 à 08:30:26 :
Mais bordel ce topics
Le pire c'est que ya d'autre personne que l'auteur dans le même délire

Sinon je suis plutôt maquereau ça passe aussi ?

La nourriture, la culture gastronomique, ça ne m'étonne pas que ça rassemble des gens, passionnés, c'est autour d'un bon plat que des ennemis peuvent s'entendre

Le 27 octobre 2021 à 10:09:21 :
J'ai jamais mangé de sardines en boîte

C'est bon ? Faut enlever les arrêtes ?

Si tu prend celle du Netto oui clairement enlève les arêtes sinon si tu est sur une bonne boite avec de l'huile d'olive et avec des sardines de france tu peux y aller tu ne sentira rien sa fond en bouche.. pour avoir dèja testé une label rouge c'est un truc de dingue

Edit : Par contre les label rouge sont assez rare en grande surface je me rappel avoir trouvé juste une référence malgré un énorme rayon de sardine je pense qu'il faut aller dans les boutiques spécialisé pour avoir les meilleurs mais vu le prix je pense que le mieux est de faire sa propre collection et de les millésimé un peu comme l'a raconté l'auteur

Du coup j'ai pas eu ma réponse, est-ce que c'est pareil avec les anchois ?

Le 27 octobre 2021 à 10:09:47 :
J'ai pas lu tout le topic mais tu prends pas de maquereaux également ?

il faut un poisson avec os pour un confisage de qualité. Donc ça marche pas avec thon / maquereau mais avec sardines entières