Madden NFL 12 est une simulation de football américain sur PS3. Celle-ci propose un système de collision permettant au joueur de prendre le contrôle total des impacts ainsi qu'un mode Franchise incluant une gestion des effectifs étendue à plus de 75 joueurs. Par ailleurs, le soft offre la possibilité de créer son propre playbook et de participer aux modes Superstar, Ultimate Team ou encore Madden Moments Live.