NHL 07 est un jeu de hockey sur PC. Profitant d'un réalisme accru et afin de mieux coller à la réalité, NHL 07 propose sept types de joueurs différents : les fins patineurs, les hommes forts, les tacticiens, les francs-tireurs, les défenseurs offensifs et les défenseurs défensifs. Entrez dans la peau du coach et gérer votre équipe : achetez, vendez et transférez vos joueurs pour remporter la ligue et accéder à la gloire.