Pitfall : The Mayan Adventure est un jeu de plates-formes sur Jaguar. Le joueur incarne Pitfall Harry, un explorateur qui doit évoluer dans la jungle en évitant un certain nombre d'embûches tels que sables mouvants, serpents, tapirs, singes, jaguars, etc. Le héros peut éviter les trous, sauter par-dessus les obstacles, rebondir sur les toiles d'araignées, se balancer de liane en liane et attraper d'autres lianes élastiques qui lui permettent de monter verticalement.