amis québécois ici la France

Depuis quelques temps j'ai adopté le sirop d'érable, je connais depuis très longtemps mais j'en mange quasi quotidiennement depuis quelques semaines.

Je mange essentiellement celui de cette marque :
https://images.app.goo.gl/nbQDSay6BK6DgtW6A

Je le trouve pas mal, n'hésitez pas à me cracher dessus

Ma question est simple : À Paris je pense pouvoir trouver n'importe quel produit de consommation courante surtout alimentaire.

Quelle est selon vous la meilleure marque de sirop d'érable

Je vous dis par avance

PS : En échange de bons procédés avec le fromage (met populaire chez vous me semble-t-il) testez le vin Cahors, c'est relativement fort mais nom de Dieu que c'est bon

En matière de sirop d'érable, t'as le choix entre doré, ambré, foncé ou très foncé. Plus c'est foncé, plus le goût est robuste. La marque importe peu selon moi...

Je te remercie VDD

Salut AimeLaMer!

Bien sûr je vais prêcher pour ma paroisse, ici au Québec les autochtones utilisaient et utilisent encore le sirop d'érable, longtemps avant l'arrivé des colons européens, à mon avis c'est le meilleur celui du Québec.
Toute l'information sur le sirop d'érable sur Wikipedia.
https://fr.wikipedia.org/org/wiki/Sirop_d%27%C3%A9rable

Salut!
Ici dans les épiceries il y a deux types de sirop d'érable, ce qu'on appelle Le vrai sirop d'érable vraiment fait à partir de sève d'érable pur et le sirop de table fabriqué à partir de sirop de maïs et différents sucres et additifs, ce qu'on appelle ici du Sirop de poteau.

La cabane à sucre ou si vous aimez mieux Le temps des sucres c'est une grosse tradition ici, tous les printemps les familles se réunissent aux cabanes à sucres, ces cabanes sont du style salle de réception western antique avec un gros foyer en pierre et l'odeur... Haaaa cette odeur de feu de foyer avec de l'érable et la bouffe, il y a un paquet d'activités organisés pour la famille dont la Tire d'érable un sirop d'érable pur foncé et bouillie, ensuite couler sur de la neige, le sirop fige et on l'entour autour du bâton et manger comme un bonbon. yum. Plusieurs cabanes à sucre ont une petite fermette avec différents animaux pour les enfants.
Dans la région de Montréal l'endroit le plus populaire c'est au Mont Saint-Grégoire ou il y a plusieurs cabanes à sucre, une des plus populaires c'est La goudrelle, pendant le hors saison c'est utiliser comme salle de réception en tout genre.
La Goudrelle
https://goudrelle.com/

Étant diabétique je dois en manger avec beaucoup de modération mais le sirop d'érable à des propriétés biologiques qui aident le pancréas à la sécrétion d'insuline et autres bonnes choses, c'est pas pour rien que les autochtones l'utilisent depuis des centaines d'années voir des milliers d'années pour toutes sortes de choses.

Si vous êtes dans la région de Montréal au printemps c'est un endroit a voir absolument.

Ici le sirop d'érable c'est une grosse business, c'est cotter en bourse et géré par La fédération des producteurs du Québec.
Le plus gros vol ici c'est le vol du siècle qu'on appelle, 3000 tonnes de sirop d'érable volé sur une période d'un an, $18,7 Millions CA (2018).

Salut!
Dans ton épicerie en France si tu trouves une conserve de sirop d'érable comme celle-là.
https://www.google.com/search?q=image+conserve+de+sirop+d%27%C3%A9rable&oq=image+conserve+de+sirop+d%27%C3%A9rable&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqBggAEEUYOzIGCAAQRRg7MgYIARBFGEAyCggCEAAYgAQYogQyCggDEAAYogQYiQUyCggEEAAYgAQYogQyCggFEAAYgAQYogTSAQoxNTA1NGowajE1qAIIsAIB&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Saute dessus.
Environ $10.00 ici et $30.00 sur Amazon.CA.

Salut AimeLaMer!

Étant diabétique je peux plus boire d'alcool.
Un des vins Cahors Français qu'on a ici à la Société Des Alcools Du Québec (SAQ).
https://www.saq.com/fr/857177?srsltid=AfmBOoqcZD3dh4QlTv4ULhJfdWsj5kWB8gvZxxpAdrtxEeBBrQxa0SlW

Plus de 60 vins Cahors.
https://www.saq.com/fr/catalogsearch/result/?q=Vin+Cahors

Salut!
Peut être essayerais-tu un spiritueux à base d'érable, aussi bien marié les deux, pourquoi pas.
Spiritueux à l'érable.
https://www.saq.com/fr/espace-quebec/erable

Salut!
D'autres données qui m'ont jetés par terre.
Données actuelles sur les entreprises acéricoles.
Source: Portail BioQuébec.
1560 Érablières
https://www.portailbioquebec.info/donnees-techniques-erablieres