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Sujet : [BlaBla-Officiel] Vegan-Vegetalisme

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Endive_ Endive_
MP
Niveau 9
17 juin 2017 à 22:09:21

Je suis au parc Asterix, il y a des burgers veggies [[sticker:p/1jne]] bon c'est pas vegan par contre

Thomas_13 Thomas_13
MP
Niveau 64
17 juin 2017 à 22:12:45

Le 17 juin 2017 à 22:09:21 Endive_ a écrit :
Je suis au parc Asterix, il y a des burgers veggies [[sticker:p/1jne]] bon c'est pas vegan par contre

En image les burgers d'asterix
https://static.openfoodfacts.org/images/products/326/698/016/0609/front_fr.6.full.jpg

[[sticker:p/1lmb]]
Pseudo supprimé
Niveau 10
17 juin 2017 à 22:22:41

Le 17 juin 2017 à 20:27:57 Thomas_13 a écrit :

Le 17 juin 2017 à 20:11:42 Broco-Ly a écrit :

Le 17 juin 2017 à 20:05:31 Thomas_13 a écrit :

Le 17 juin 2017 à 19:32:53 Broco-Ly a écrit :

Le 17 juin 2017 à 19:18:12 Thomas_13 a écrit :
https://m.facebook.com/groups/8028799858?view=permalink&id=10155408283669859

Ce physique :coeur:

Contenu introuvable [[sticker:p/1jnh]]

https://www.noelshack.com/2017-24-6-1497722726-ieattofubitch.png

[[sticker:p/1jne]]

je veux bien ses jambes et ses abdos https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

https://www.facebook.com/bianca.quiles.397/photos?lst=1228369565%3A100007138901704%3A1497723748&source_ref=pb_friends_tl

muscu, végane, nature, je valide [[sticker:p/1lmh]]

elle est venue en vacance chez moi [[sticker:p/1lmh]]

Birubirubiru Birubirubiru
MP
Niveau 10
17 juin 2017 à 22:28:55

Tain une meuf avec ce corps ca me degoute [[sticker:p/1jne]]

Thomas_13 Thomas_13
MP
Niveau 64
17 juin 2017 à 22:45:35

Le 17 juin 2017 à 22:28:55 biruBIRUbiru a écrit :
Tain une meuf avec ce corps ca me degoute [[sticker:p/1jne]]

T'as cru qu'elle faisait de la muscu pour te plaire? :hap: Je la trouve magnifique, et ça n'a rien de sexuel. ;)

Thomas_13 Thomas_13
MP
Niveau 64
17 juin 2017 à 22:45:56

Le 17 juin 2017 à 22:22:41 Broco-Ly a écrit :

Le 17 juin 2017 à 20:27:57 Thomas_13 a écrit :

Le 17 juin 2017 à 20:11:42 Broco-Ly a écrit :

Le 17 juin 2017 à 20:05:31 Thomas_13 a écrit :

Le 17 juin 2017 à 19:32:53 Broco-Ly a écrit :

> Le 17 juin 2017 à 19:18:12 Thomas_13 a écrit :

>https://m.facebook.com/groups/8028799858?view=permalink&id=10155408283669859

>

> Ce physique :coeur:

Contenu introuvable [[sticker:p/1jnh]]

https://www.noelshack.com/2017-24-6-1497722726-ieattofubitch.png

[[sticker:p/1jne]]

je veux bien ses jambes et ses abdos https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

https://www.facebook.com/bianca.quiles.397/photos?lst=1228369565%3A100007138901704%3A1497723748&source_ref=pb_friends_tl

muscu, végane, nature, je valide [[sticker:p/1lmh]]

elle est venue en vacance chez moi [[sticker:p/1lmh]]

[[sticker:p/1lmb]]
DoushD DoushD
MP
Niveau 6
18 juin 2017 à 02:45:05

Salut, la marque Vega fait ce smoothie protéiné : https://myvega.com/vega-protein-smoothie?option_Flavor=Choc-a-lot .

Niveau ingrédient ça à l'air ok, vous en pensez quoi ?

Merci [[sticker:p/1kkr]]

Thomas_13 Thomas_13
MP
Niveau 64
18 juin 2017 à 08:17:42

Le 18 juin 2017 à 02:45:05 DoushD a écrit :
Salut, la marque Vega fait ce smoothie protéiné : https://myvega.com/vega-protein-smoothie?option_Flavor=Choc-a-lot .

Niveau ingrédient ça à l'air ok, vous en pensez quoi ?

Merci [[sticker:p/1kkr]]

Bons produits, super goûts et compositions, 'javais reçu des échantillons via plantbuilt en participant à leur crowdfunding et je m'étais régalé. Après vu le prix assez élevé on pourrait exiger que les ingrédients soient bio .

Sur amazon.com il est à 11$ , mais l’expédition n'est pas possible en france.
https://www.amazon.com/Vega-Protein-Smoothie-Choc-Pouch/dp/B007XA47SG?th=1
Evidemment, une fois passé sur amazon.fr, le prix explose : 29 € ! soit 100€ le kilo:ouch:
https://www.amazon.fr/Vega-Smoothie-%C3%A9nerg%C3%A9tique-300-g/dp/B007XA47SG/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1497755036&sr=8-1&keywords=vega+smoothie

Ils ont aussi ce produit dans le même genre, à peine moins dispendieux.
http://www.editions-narayana.fr/Vega-One-all-in-one-Nutritional-Shake-Chocolat-10-sachets-de-46-g/b16199?books_lang=fr

Si tu trouves où l'acheter à moindre coût avec les fdp ça peut être pas mal. ;)

sdfrageux4 sdfrageux4
MP
Niveau 10
18 juin 2017 à 09:10:10

Bowie il a pas l'air méchant comme garçon mais il est insupportable (en tout cas IVL). Va t'en garçon si t'aimes pas les gens qui militent pour des causes qui leur paraissent nobles. Tu craches sur :
-le féminisme
-le veganisme
-le droit des travailleurs (olol lutte ouvrière)

Va te cacher gamin sérieux ouvres ton esprit un peu et arrêtes avec tes stickers c'est insupportable.

Tu me fais penser au Gagnersonpari à l'époque

Bowisitas Bowisitas
MP
Niveau 10
18 juin 2017 à 15:44:39

J'ai la flemme de me répéter, vous extrapolez super facilement et vous ne voyez pas de milieu héhé (je ne parle pas spécifiquement du véganisme du calme). https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png
 
Non sinon contrairement à certains ici je n'ai aucune HAINE envers quiconque, heureusement en fait on est sur JVC quand même ça craint de haïr quelqu'un derrière un écran à part si celui-ci communique des propos injurieux graves, et encore c'est pas ce qui manque sur Internet malheureusement.
 
A la base je traine ici pour la nutrition surtout je l'ai toujours dit, c'est parti en couilles 3/4 fois quand ça déviait légèrement sur l'éthique malgré moi bah tant pis écoute tu veux que je te dise quoi, je ne suis pas en train de dire que vous êtes les coupables hein attention NUANCE ENCORE UNE FOIS mais il y a quand même des gens très susceptibles et positionnés faut le dire qui ont vite tendance à s'exciter pour UN MOT qui ne rentre pas totalement dans leur vocabulaire...
 
Au passage GSP est végan et traine sur ce topic mais même lui tu l'aimes pas. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/05/1485878723-risitas-reflechis.png

Message édité le 18 juin 2017 à 15:45:08 par Bowisitas
LPsyNero LPsyNero
MP
Niveau 4
18 juin 2017 à 18:48:00

[Dossier Omega 3] Issu de la Société Vegane :

Il n'est pas nécessaire de tuer les animaux pour garantir des apports en matières grasses essentielles.
SOMMAIRE :

1. Apports recommandés
2. Acides gras polyinsaturés
a) Acide alpha-linolénique
b) Acide linoléique
3. Huile de colza
4. Conclusion

1. APPORTS RECOMMANDÉS

L'Institut de médecine américain explique que chez les adultes ("Dietary reference intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids", p. 769-770) :
• Les matières grasses devraient globalement constituer entre 20 et 35 % des apports caloriques quotidiens.
• L'acide linoléique (oméga-6) devrait constituer entre 5 et 10 % des apports caloriques quotidiens.
• L'acide α-linolénique (oméga-3) devrait constituer entre 0,6 et 1,2 % des apports caloriques quotidiens.
• Nous devrions essayer de limiter les apports en graisses saturées et en graisses trans.
Le point de vue de l'OMS est assez proche, bien que les valeurs diffèrent très légèrement :
• Les matières grasses devraient globalement constituer entre 20 et 35 % des apports caloriques quotidiens.
• L'acide linoléique (oméga-6) devrait constituer entre 2,5 et 9 % des apports caloriques quotidiens.
• L'acide α-linolénique (oméga-3) devrait constituer entre 0,5 et 2 % des apports caloriques quotidiens.
• Nous devrions essayer de limiter les apports en graisses saturées et en graisses trans.

Pour éviter de compliquer le texte, seules les valeurs de l'OMS seront utilisées ici.
Beaucoup de spéculations émanent de sites qui vendent des tas de compléments, des livres ou autres, notamment sur l'intérêt de tel ou tel autre oméga et leurs proportions prétendument optimales, mais rien ne permet d'étayer sérieusement ces assertions. De même, de rares ouvrages recommandent de n'avoir recours qu'à de très petites quantités de matières grasses (voire aucune), mais nos retours indiquent que les véganes qui cherchent à se passer de toute matière grasse peuvent avoir un déficit en cholestérol. De mémoire, c'est arrivé à quelques rares membres du groupe Vive la B12, qui suivaient un régime extrêmement pauvre en matières grasses.

2. ACIDES GRAS POLYINSATURÉS
Une végane dont l'alimentation requiert environ 2000 kcal par jour a besoin, selon l'OMS (http://www.who.int/nutriti…/…/FFA_summary_rec_conclusion.pdf), d'un apport d'acides polyinsaturés de :
• 0,5 à 2 % (des apports énergétiques) en acide alpha-linolénique ;
• 2,5 à 9 % (des apports énergétiques) en acide linoléique.

L'acide alpha-linolénique est un oméga-3 essentiel. L'acide linoléique est un oméga-6 essentiel. Les apports en EPA ou DHA ne sont pas considérés comme essentiels, mais pourraient faire baisser le risque de maladies cardiovasculaires chez les populations dont l'alimentation est conventionnelle. Il s'agit d'un phénomène principalement associé à la consommation de poisson, pouvant donc ne pas être applicable aux véganes.

L'étude EPIC indique assez clairement que les véganes qui consomment des sources d'oméga-3 synthétisent leur EPA et DHA de manière satisfaisante (http://ajcn.nutrition.org/content/92/5/1040.full). Compte tenu de cette synthèse endogène d'EPA et de DHA à partir des oméga-3 chez l'espèce humaine et de la relative faiblesse des risques cardiovasculaires parmi les populations véganes (surtout chez les hommes), il n'est pas démontré qu'EPA et DHA soient des complémentations nécessaires chez les véganes.

Ces complémentations restent toutefois possibles en version végane, bien que ce surcoût constitue une forme de précaution potentiellement nulle (Opti 3 par exemple : http://opti3omega.com/). Certains ouvrages non institutionnels les recommandent pour la grossesse, l'allaitement, les enfants parfois, ainsi que pour les personnes âgées. Il ne s'agit pas d'avis étayés par des preuves reproductibles suffisantes.
On ne peut catégoriquement recommander qu'à veiller aux apports en acide alpha-linolénique et en acide linoléique, qui, eux, sont vraiment essentiels. L'aliment le moins coûteux et le plus courant qui les contient tous deux est l'huile de colza. L'huile de colza bio non filtrée présente un goût particulièrement fort, peu apprécié en général, et se trouve être comparativement plus chère que l'huile de colza de supermarché, de goût neutre et adéquate du point de vue strictement nutritionnel.

2. a. ACIDE ALPHA-LINOLÉNIQUE (OMÉGA-3)
0,5 à 2 % de 2000 kcal correspondent à une fourchette de 10 à 40 kcal d'acide alpha-linolénique par jour, soit 14,6 à 58,5 g d'une huile de colza telle que celle dont les valeurs sont données dans la table Ciqual (7,6 g /100 g d'acide alpha-linoléique pour une densité d'environ 0,9 : https://pro.anses.fr/tableciqual/index.htm).

Le minimum des apports permettant de satisfaire les besoins quotidiens commence légèrement au-dessus d'une cuillère à soupe. Le maximum quotidien doit être légèrement inférieur à quatre cuillères et demie.
La sécurité des apports est largement garantie à partir de deux cuillères à soupe par jour (en veillant à ne pas dépasser les quatre cuillères et demie). Ce nutriment se retrouve également dans d'autres aliments tels que les noix ou le soja par exemple, ainsi que les graines de lin. Une petite marge de manœuvre visant à limiter la recommandation à 2 cuillères à soupe est donc justifiée.

2. b. ACIDE LINOLÉIQUE (OMÉGA-6)
2,5 à 9 % de 2000 kcal correspondent à une fourchette de 50 à 180 kcal d'acide linoléique par jour, soit 28,8 à 103,6 g d'une huile de colza telle que celle dont les valeurs sont données dans la table Ciqual (19,3 g /100 g d'acide alpha-linoléique pour une densité d'environ 0,9 : https://pro.anses.fr/tableciqual/index.htm).
Le minimum des apports permettant de satisfaire les besoins quotidiens commence très légèrement au-dessus de deux cuillères à soupe. La limite supérieure de sept cuillères et demie pour cet apport dépasse toutefois le maximum des apports en acide alpha-linolénique (quatre cuillères et demie).
On remarque que l'acide linoléique se trouve dans bien d'autres huiles, comme l'huile de tournesol ou d'olive par exemple, qu'on retrouve abondamment dans les alimentations véganes des pays dits occidentalisés. Il n'est donc pas nécessaire de recommander davantage que le minimum de 2 cuillères à soupe d'huile de colza pour ce nutriment.

3. L'HUILE DE COLZA
La résistance de l'huile de colza à la cuisson a fait l'objet de législations divergentes et changeantes selon les pays. En France, l'huile de colza avait été interdite à la demande d'associations de consommateurs, en raison d'une forte teneur en acide érucique (de 40 à 50 %). Cela a favorisé le marché des huiles de tournesol. Cette interdiction, peut-être un peu trop largement prolongée sur le plan scientifique, semble également avoir donné le temps aux chercheurs français de rattraper leur retard technologique en matière de colza, car c'est au Canada que les nouvelles variétés avaient été sélectionnées (canola, de CANada Oil Low Acid [érucique]). Les réclamations des huiliers ont donné lieu à des autorisations progressives. C'est un gros marché, les enjeux sont importants.

On peut observer la progression des règles françaises en consultant le décret de 1908, amendé, puis abrogé jusqu'à extinction, qui interdisait jusqu'à la commercialisation de toute huile de lin à usage alimentaire par exemple (http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do…). L'huile de colza faisait l'objet d'une mention pour autorisation conditionnelle, et son chauffage était déconseillé jusqu'à très récemment, à la suite d'un avis publié par l'AFSSA (http://www.afssa.fr/Documents/AAAT2004sa0412.pdf), qui a lui aussi mis beaucoup du temps à être transposé dans la loi. Cet avis repose principalement sur la transposition du modèle animal aux humains. Il n'est d'aucune valeur scientifique pour les véganes, qui doivent également se plaindre de telles méthodes vis-à-vis des animaux.

Jusqu'ici, il fallait obligatoirement indiquer que l'huile de colza n'était destinée qu'à l'assaisonnement, en raison des produits potentiellement toxiques induits par l'élévation de la température sur les oméga-3. Les observations n'ont pas vérifié cette hypothèse, peut-être en raison de la richesse en vitamine E, qui pourrait protéger l'huile lors de la cuisson. Cette richesse est elle-même l'objet de recherches dont les résultats ne permettent pas de conclure à la nocivité à l'heure actuelle. Les emballages français montrent désormais que l'huile de colza peut être utilisée pour la cuisson au four ou à la poêle tant qu'il y a un peu de jus de légume (pas en friture forte, ni en friture profonde). La cuisson d'une huile n'est pas une amélioration nutritionnelle, mais on ne devrait pas s'inquiéter dans le cadre d'une utilisation prévue et indiquée sur les emballages.

4. CONCLUSION

À moins d'éviter tous les corps gras, ce qui n'est pas recommandé, les véganes ne manquent pas de matières grasses essentielles. L'acide linoléique est courant dans les alimentations végétales, ne serait-ce que dans l'huile de tournesol par exemple. Seul l'acide α-linolénique (oméga-3 ALA) est suspecté de pouvoir manquer aux personnes qui végétalisent leur alimentation sans suivre nos recommandations.
La sécurité des apports quotidiens en acides gras polyinsaturés essentiels (acide alpha-linolénique et acide linoléique) est garantie à partir de 2 cuillères à soupe par jour d'huile de colza dans une alimentation végane classique. En raison des apports à ne pas dépasser et des autres sources communes de ces nutriments dans les alimentations végétales, il n'est pas souhaitable d'en recommander davantage.
D'autres façons (plus compliquées ou plus chères) de sécuriser les apports en acide alpha-linolénique sont disponibles et plus ou moins populaires :
• 5 ml d'huile de lin alimentaire, ou 22,5 ml de graines de lin soit environ 12 ou 13 g (fraîchement moulues au mortier ou au moulin à café) ;
• 15 ml d'huile de chanvre, ou 90 ml de graines de chanvre ("Plant based nutrition", p. 77).

Message édité le 18 juin 2017 à 18:48:22 par LPsyNero
kiisoo kiisoo
MP
Niveau 9
18 juin 2017 à 18:55:52

Merci bien !

Tu arrive à accéder au site ? "404 not found" :(

LPsyNero LPsyNero
MP
Niveau 4
18 juin 2017 à 19:13:14

C'est sur leur page Fb !

Birubirubiru Birubirubiru
MP
Niveau 10
18 juin 2017 à 19:18:55

bon ce soir je me fais un cheatmeal, je vais manger libanais [[sticker:p/1lmh]]

y a pas mal de choix je trouve pour les végétariens dans la cuisine libanaise !

kiisoo kiisoo
MP
Niveau 9
18 juin 2017 à 19:31:39

Le 18 juin 2017 à 19:13:14 LPsyNero a écrit :
C'est sur leur page Fb !

Merci

LPsyNero LPsyNero
MP
Niveau 4
18 juin 2017 à 19:48:28

Le 18 juin 2017 à 19:18:55 biruBIRUbiru a écrit :
bon ce soir je me fais un cheatmeal, je vais manger libanais [[sticker:p/1lmh]]

y a pas mal de choix je trouve pour les végétariens dans la cuisine libanaise !

Le libanais il y a beaucoup de choix ouais et on est rarement déçu, même pour les végétaliens y'a du choix :)

Moi le cheat meal c'était hier, fajitas maison avec guacamole, haricots rouge, poivrons, oignons, champignons, tomates, émincé de soja, riz basmati, maïs, sauce tomate, tabasco :bave:

Thomas_13 Thomas_13
MP
Niveau 64
20 juin 2017 à 19:19:33

http://m.slate.fr/story/147351/etats-unis-tique-allergique-viande

:hap:

Philocrate Philocrate
MP
Niveau 35
20 juin 2017 à 22:06:15

Bien aise, je lis cet article :

http://next.liberation.fr/food/2016/12/05/alimentation-vegetarienne-c-est-aussi-bon-pour-les-enfants_1532987

A la toute fin ils écrivent les dirent d'un certain Docteur:

«L’argumentation utilisée pour défendre les bienfaits du végétalisme est scientifiquement très pauvre, sinon fallacieuse, mais le talent oratoire de ceux qui la développent est souvent suffisant pour convaincre les non-érudits. […] Il consiste à additionner une multitude d’arguments de nature variée (nutritionnelle, écologique, sociologique, psychologique, etc.), chacun pris séparément est très fragile, mais l’ensemble paraît convaincant comme un faisceau d’indices peut l’être.»

De quels arguments fallacieux il parle selon vous ? Le bien-être animal ?

Pseudo supprimé
Niveau 10
20 juin 2017 à 22:08:43

Le 20 juin 2017 à 22:06:15 Philocrate a écrit :
Bien aise, je lis cet article :

http://next.liberation.fr/food/2016/12/05/alimentation-vegetarienne-c-est-aussi-bon-pour-les-enfants_1532987

A la toute fin ils écrivent les dirent d'un certain Docteur:

«L’argumentation utilisée pour défendre les bienfaits du végétalisme est scientifiquement très pauvre, sinon fallacieuse, mais le talent oratoire de ceux qui la développent est souvent suffisant pour convaincre les non-érudits. […] Il consiste à additionner une multitude d’arguments de nature variée (nutritionnelle, écologique, sociologique, psychologique, etc.), chacun pris séparément est très fragile, mais l’ensemble paraît convaincant comme un faisceau d’indices peut l’être.»

De quels arguments fallacieux il parle selon vous ? Le bien-être animal ?

https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366209-risitas24.png
ptin les mongoles...
"je m'en branle du sort des animaux ! hmmm bacon !"

Thomas_13 Thomas_13
MP
Niveau 64
20 juin 2017 à 22:15:48

Le 20 juin 2017 à 22:06:15 Philocrate a écrit :
Bien aise, je lis cet article :

http://next.liberation.fr/food/2016/12/05/alimentation-vegetarienne-c-est-aussi-bon-pour-les-enfants_1532987

A la toute fin ils écrivent les dirent d'un certain Docteur:

«L’argumentation utilisée pour défendre les bienfaits du végétalisme est scientifiquement très pauvre, sinon fallacieuse, mais le talent oratoire de ceux qui la développent est souvent suffisant pour convaincre les non-érudits. […] Il consiste à additionner une multitude d’arguments de nature variée (nutritionnelle, écologique, sociologique, psychologique, etc.), chacun pris séparément est très fragile, mais l’ensemble paraît convaincant comme un faisceau d’indices peut l’être.»

De quels arguments fallacieux il parle selon vous ? Le bien-être animal ?

sacré Tounian. [[sticker:p/1kki]]

http://www.dur-a-avaler.com/vegetalisme-une-deviance-alimentaire-mortifere-selon-le-pr-tounian/

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