Le 23 août 2024 à 15:20:37 :
tu supprimes parce que ton site disait ce que je te disais ? à savoir c'est OK si pas dans la porte ?

ca risquait d'induire en erreur les kheys puisque ca partait du postulat du parisien qui met les oeufs au frigo.

les parisiens,
vous vous apercevez deux jours apres achat, que vous avez oublié de mettre vos oeufs dans un frigo.
Vous les jetez ?

Le 23 août 2024 à 15:08:48 :

Le 23 août 2024 à 15:08:16 :
Sempiternel débat, au final les études montrent que chacun fait comme il veut ça change que dalle.

j'ai pu manger des oeufs passé la date de peremption car je les avais mis au frigo

Ouf, si tu ne les avais pas mis au frigo tu serais mort dans d'attroces souffrances

[15:17:53] <Solipsist>

Le 23 août 2024 à 15:17:14 :
La moutarde et autres sauces aussi tu les trouves pas au rayon frais, et pourtant tu les mets bien au frigo

à conserver au frais après ouverture

+1 et moutarde en vrai non obligatoire (mais je la mets au frais)

Osef, ça change rien. En appart' ça fait de la place. Même en cuisine de maison.

Le 23 août 2024 à 15:25:56 :

Le 23 août 2024 à 15:08:48 :

Le 23 août 2024 à 15:08:16 :
Sempiternel débat, au final les études montrent que chacun fait comme il veut ça change que dalle.

j'ai pu manger des oeufs passé la date de peremption car je les avais mis au frigo

Ouf, si tu ne les avais pas mis au frigo tu serais mort dans d'attroces souffrances

je suis pas mort du covid parce que j'ai pris 3 doses

[15:20:23] <Menhera-Fan>

Le 23 août 2024 à 15:16:49 :

Le 23 août 2024 à 15:09:25 :

Le 23 août 2024 à 15:08:20 :
Moi aussi je les met au frigo. D'ailleurs dans le frigo il y a un support à oeufs c'est pas pour rien

C'est pour les œufs durs à la base

Ouep

Modèle de frigo US (les ricains en bouffent des tonnes cuit a l'avance)

Non pour les US c'est surtout que là bas ils les lavent, ça retire une pellicule sur l'oeuf qui empêche le passage entre l'intérieur de l'oeuf et l'extérieur, donc eux DOIVENT les mettre au frigo

En europe les oeufs sont pas lavés, donc pas nécessaire de les mettre au frigo, cependant les mettre au frigo ne change rien donc c'est pas bien grave

Y'a rien de pire que de laver un oeuf

En ce moment je les garde au frigo dans leur boîte parce qu'il peut faire plus de 30° dans ma cuisine (canicule, cuissons...)

La boîte régule l'humidité ambiante (comme une huche de pain ou un torchon)

[15:20:32] <Woodstock17>
On a 4 poules chez nous, les oeufs restent dans le garage et on les bouffe jusqu'à 3 semaines après

Un oeuf du commerce, ça garde combien de temps ? ( vrai question, ça fait des années que je n'en ai pas acheté )

Pareil je dirais à la louche (sachant qu'il y a le temps de transport de perdu)

Le 23 août 2024 à 15:27:25 :
Osef, ça change rien. En appart' ça fait de la place. Même en cuisine de maison.

si risque de germe a cause de la condensation
+ alteration gout et texture

[15:21:21] <Heinzeimer>
Mon père fait pareil avec le café et les épices, ils veux pas comprendre que ça détériore les aromes

L'humidité du réfrigérateur sur le grain de café du génie

L'idéal est de s'assoir dessus comme dans la nature

[15:25:56] <ContratPfizer2>

Le 23 août 2024 à 15:08:48 :

Le 23 août 2024 à 15:08:16 :
Sempiternel débat, au final les études montrent que chacun fait comme il veut ça change que dalle.

j'ai pu manger des oeufs passé la date de peremption car je les avais mis au frigo

Ouf, si tu ne les avais pas mis au frigo tu serais mort dans d'attroces souffrances

Puis ça dépend surtout de comment c'est consommé (mayonnaise donc cru, à la Jap en 6min30 et eau froide, ou dur durée max de 10 minutes)

J'ai découvert que des gens mettaient des oeufs au frigo en venant à Paris nofake, des gens qui n'ont jamais vu une poule de leur vie

Le 23 août 2024 à 15:32:04 :
J'ai découvert que des gens mettaient des oeufs au frigo en venant à Paris nofake, des gens qui n'ont jamais vu une poule de leur vie

je pense que c'est ca en plus.
C'est vraiment les parisiens qui mettent leurs oeufs au frigo
le plus vite possible des que rentré des courses

a coté des bananes et des oranges

Photo de la maman en MP merci

Le 23 août 2024 à 15:07:58 :

Le 23 août 2024 à 15:07:28 :
ca augmente la duree de conservation

Ceci.
Tout le monde sait que les œufs une fois acheté tu les fou au frais

Pas au frigo, non.

quand il fait +25°C chez toi, tu les mets au frais