Le 27 février 2021 à 14:52:59 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:48:44 SilverLinc a écrit :
Les pizza italiennes ahi, ca existe un truc plus surcoté ?
de la sauce tomate, 2-3 bouts de mozza, 2-3 feuilles de basilic et c'est tout
Mêmes les pizza new-yorkaise sont meilleurs alors que les américains et la gastronomie ça fait 12D’ailleurs les grosses garnitures des pizzas (les meilleures) sont bien française au passage, même pas italiennes ayaa
On mange un morceau de pate à peine cuite avec de la sauce tomate (il la bouffe comme ça sur le pouce les italiens) et on se sent GOURMET
Les ritals qui se pignolent sur leurs pizza, alors que c'est un truc faisable par le premier guignol venu
"Ma ti né comprend pas, yé boucoup dé savoir faire "
Non Tonio, c'est juste de la pâte fait à base de farine, eau, levure, et une garniture faite de sauce tomate et de fromage... c'est un savoir faire accessible en 2h
Le 27 février 2021 à 14:56:47 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:55:58 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:53:59 BennVoyons34 a écrit :
La pâtisserie on est imbattableMillefeuille
Éclair / religieuse
Flan parisien
Tarte au citron
Paris Brest
Opera
Fraisier
C'est connu internationalement ?
Dans les pays occidentaux peut-être dans les autres je sais pas
Je cherche un plat français que même un gars au Bangladesh ou au Pérou connaît
Par exemple quand on te dit pizza direct tu penses Italie
Et quand on te dit « french fries » ou « french omelet » tu penses à quoi ? Le Venezuela ?
L'omelette on sait en faire depuis l'antiquité khey
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Omelette
Et pour les frites c'est plus un amuse gueule qu'un plat dont la paternité est flou
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Frite
Le 27 février 2021 à 14:55:58 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:53:59 BennVoyons34 a écrit :
La pâtisserie on est imbattableMillefeuille
Éclair / religieuse
Flan parisien
Tarte au citron
Paris Brest
Opera
Fraisier
C'est connu internationalement ?
Dans les pays occidentaux peut-être dans les autres je sais pas
Je cherche un plat français que même un gars au Bangladesh ou au Pérou connaît
Par exemple quand on te dit pizza direct tu penses Italie
La cuisine française est trop sophistiquée pour finir en junk food
Le 27 février 2021 à 15:01:38 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:56:47 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:55:58 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:53:59 BennVoyons34 a écrit :
La pâtisserie on est imbattableMillefeuille
Éclair / religieuse
Flan parisien
Tarte au citron
Paris Brest
Opera
Fraisier
C'est connu internationalement ?
Dans les pays occidentaux peut-être dans les autres je sais pas
Je cherche un plat français que même un gars au Bangladesh ou au Pérou connaît
Par exemple quand on te dit pizza direct tu penses Italie
Et quand on te dit « french fries » ou « french omelet » tu penses à quoi ? Le Venezuela ?
L'omelette on sait en faire depuis l'antiquité khey
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/OmeletteEt pour les frites c'est plus un amuse gueule qu'un plat dont la paternité est flou
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Frite
Comment ca flou
https://www.lefigaro.fr/langue-francaise/actu-des-mots/2018/08/01/37002-20180801ARTFIG00017-non-les-frites-ne-sont-pas-belges.php
Qu’en est-il de son origine? Est-elle belge ou française?
La pomme de terre frite telle qu’on la connaît actuellement est non seulement un bâtonnet, plongé dans de la graisse, de préférence deux fois, mais aussi et surtout un mets identitaire. C’est un produit auquel des groupes de personnes, en l’occurrence des nationalités, s’identifient. N’en déplaisent toutefois aux Belges, la frite d’aujourd’hui est fondamentalement parisienne.
C’est un produit professionnel né dans les rues de Paris et dans les livres de recettes dès l’année 1855
L’histoire de la pomme de terre frite d’origine belge est une appropriation abusive. C’est une histoire née à la fin du XXe siècle, dans les années 1980. Tout a commencé par un article de presse. Avant 1985, personne ne s’appropriait son origine.
Pour la petite histoire, on sait de manière sûre qu’il y eut un transfert de la pomme de terre frite à Lille, ainsi qu’en Belgique en 1844.
Les Américains ont donc raison de dire «french fries»?
Oui tout à fait. Les Américains ont commencé à employer la formule dans la deuxième moitié du XIXe siècle. Mais elle ne s’est pas faite du jour au lendemain. On a d’abord dit «french fries potatoes» avant d’employer la locution «french fries» par commodité au début du XXe siècle.
Les frites (FRENCH fries)
Paz sur les belgix en dépit
https://www.skyscanner.fr/actualites/top-10-des-meilleures-specialites-francaises
topic clos
l'omelette française
les crêpes/galettes bretonnes
le foie gras
les escargots
les cuisses de grenouilles
la ratatouille
le cassoulet
la blanquette de veau
la bouillabaisse
le petite salé au lentille
le croque monsieur
le steak tartare
les tomates farcies
la salade niçoise
les œufs en gelée
le pâté en croute
les moules marinière
la sole meunière
le hachi parmentier
la choucroute garnie
les endives au jambon
l'escalope cordon bleu
le jambon beurre
le gratin dauphinois
les terrines/rillettes
Le 27 février 2021 à 15:01:38 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:56:47 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:55:58 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:53:59 BennVoyons34 a écrit :
La pâtisserie on est imbattableMillefeuille
Éclair / religieuse
Flan parisien
Tarte au citron
Paris Brest
Opera
Fraisier
C'est connu internationalement ?
Dans les pays occidentaux peut-être dans les autres je sais pas
Je cherche un plat français que même un gars au Bangladesh ou au Pérou connaît
Par exemple quand on te dit pizza direct tu penses Italie
Et quand on te dit « french fries » ou « french omelet » tu penses à quoi ? Le Venezuela ?
L'omelette on sait en faire depuis l'antiquité khey
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/OmeletteEt pour les frites c'est plus un amuse gueule qu'un plat dont la paternité est flou
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Frite
Omelette, source Wikipedia :
L'antiquité gréco-romaine pas plus que l'Asie orientale ne connaissaient l'omelette
Omelette donne l'anglais omelette, omelet, french omelet
Heather Arndt Anderson (2013) dans son Histoire du petit déjeuner fait remonter l'omelette au kuku ou kookoo qui est une préparation avec davantage de fines herbes que d'œuf (oignon vert, persil, ciboulette, coriandre, aneth, épinards, laitue, fenugrec, le tout est vert foncé: kuku -ye sabzi) avec pomme de terre dans la variante (kuku-ye sibzamini) et de nombreux autres mélanges[17]. Ce plat aurait inspiré l'herbolat médiévale du Ménagier de Paris
L'origine de l'omelette, comme sa diversité et son étymologie incitent à penser, a un lien avec l'origine de la poêle à frire occidentale et l'histoire de la métallurgie
Omelette pliée cuite à la poêle :
Il s'agit de l'omelette classique de la cuisine française, dont Urbain Dubois (1876) donne les versions toujours les plus courantes et les tours de main dans son École des cuisinières[24].
L’omelette telle que tout le monde la connaît cad à la poêle et pliée est bien française, quant aux frites :
En fait, la frite est d'origine parisienne. Dans les années 1780, des vendeuses de beignets frits s'installent sur le Pont Neuf à Paris. Elles auraient été les premières à avoir l'idée de plonger des tranches de pommes de terre dans une friture, probablement aux environs de 1800.
Chaud cette humiliation en règle
Le 27 février 2021 à 15:08:50 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 15:01:38 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:56:47 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:55:58 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:53:59 BennVoyons34 a écrit :
La pâtisserie on est imbattableMillefeuille
Éclair / religieuse
Flan parisien
Tarte au citron
Paris Brest
Opera
Fraisier
C'est connu internationalement ?
Dans les pays occidentaux peut-être dans les autres je sais pas
Je cherche un plat français que même un gars au Bangladesh ou au Pérou connaît
Par exemple quand on te dit pizza direct tu penses Italie
Et quand on te dit « french fries » ou « french omelet » tu penses à quoi ? Le Venezuela ?
L'omelette on sait en faire depuis l'antiquité khey
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/OmeletteEt pour les frites c'est plus un amuse gueule qu'un plat dont la paternité est flou
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/FriteOmelette, source Wikipedia :
L'antiquité gréco-romaine pas plus que l'Asie orientale ne connaissaient l'omelette
Omelette donne l'anglais omelette, omelet, french omelet
Heather Arndt Anderson (2013) dans son Histoire du petit déjeuner fait remonter l'omelette au kuku ou kookoo qui est une préparation avec davantage de fines herbes que d'œuf (oignon vert, persil, ciboulette, coriandre, aneth, épinards, laitue, fenugrec, le tout est vert foncé: kuku -ye sabzi) avec pomme de terre dans la variante (kuku-ye sibzamini) et de nombreux autres mélanges[17]. Ce plat aurait inspiré l'herbolat médiévale du Ménagier de Paris
L'origine de l'omelette, comme sa diversité et son étymologie incitent à penser, a un lien avec l'origine de la poêle à frire occidentale et l'histoire de la métallurgie
Omelette pliée cuite à la poêle :
Il s'agit de l'omelette classique de la cuisine française, dont Urbain Dubois (1876) donne les versions toujours les plus courantes et les tours de main dans son École des cuisinières[24].
L’omelette telle que tout le monde la connaît cad à la poêle et pliée est bien française, quant aux frites :
En fait, la frite est d'origine parisienne. Dans les années 1780, des vendeuses de beignets frits s'installent sur le Pont Neuf à Paris. Elles auraient été les premières à avoir l'idée de plonger des tranches de pommes de terre dans une friture, probablement aux environs de 1800.
Chaud cette humiliation en règle
Cette PLS
La France d'antan maître course comme à son accoutumée
Par contre les frites sont belges stop cacher la vérité merci
Le 27 février 2021 à 15:11:32 makrout_choucou a écrit :
Le 27 février 2021 à 15:08:50 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 15:01:38 Stopmyissou a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:56:47 IamConsomateurW a écrit :
Le 27 février 2021 à 14:55:58 Stopmyissou a écrit :
> Le 27 février 2021 à 14:53:59 BennVoyons34 a écrit :
>La pâtisserie on est imbattable
>
> Millefeuille
>
> Éclair / religieuse
>
> Flan parisien
>
> Tarte au citron
>
> Paris Brest
>
> Opera
>
> Fraisier
>
> C'est connu internationalement ?
Dans les pays occidentaux peut-être dans les autres je sais pas
Je cherche un plat français que même un gars au Bangladesh ou au Pérou connaît
Par exemple quand on te dit pizza direct tu penses Italie
Et quand on te dit « french fries » ou « french omelet » tu penses à quoi ? Le Venezuela ?
L'omelette on sait en faire depuis l'antiquité khey
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/OmeletteEt pour les frites c'est plus un amuse gueule qu'un plat dont la paternité est flou
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/FriteOmelette, source Wikipedia :
L'antiquité gréco-romaine pas plus que l'Asie orientale ne connaissaient l'omelette
Omelette donne l'anglais omelette, omelet, french omelet
Heather Arndt Anderson (2013) dans son Histoire du petit déjeuner fait remonter l'omelette au kuku ou kookoo qui est une préparation avec davantage de fines herbes que d'œuf (oignon vert, persil, ciboulette, coriandre, aneth, épinards, laitue, fenugrec, le tout est vert foncé: kuku -ye sabzi) avec pomme de terre dans la variante (kuku-ye sibzamini) et de nombreux autres mélanges[17]. Ce plat aurait inspiré l'herbolat médiévale du Ménagier de Paris
L'origine de l'omelette, comme sa diversité et son étymologie incitent à penser, a un lien avec l'origine de la poêle à frire occidentale et l'histoire de la métallurgie
Omelette pliée cuite à la poêle :
Il s'agit de l'omelette classique de la cuisine française, dont Urbain Dubois (1876) donne les versions toujours les plus courantes et les tours de main dans son École des cuisinières[24].
L’omelette telle que tout le monde la connaît cad à la poêle et pliée est bien française, quant aux frites :
En fait, la frite est d'origine parisienne. Dans les années 1780, des vendeuses de beignets frits s'installent sur le Pont Neuf à Paris. Elles auraient été les premières à avoir l'idée de plonger des tranches de pommes de terre dans une friture, probablement aux environs de 1800.
Chaud cette humiliation en règle
Cette PLS
La France d'antan maître course comme à son accoutumée
C’est les mêmes qui vont venir te dire que Bugatti n’est pas français, c’est toujours les mêmes d’ailleurs, soit des belges soit des mecs qui viennent de pays du tiers-monde/shitholes
Les USA ont beau nous basher car c’est des victimes ils reconnaissent au moins ces faits historiques
Le 27 février 2021 à 15:13:15 RoidelaBoucleV1 a écrit :
Par contre les frites sont belges stop cacher la vérité merci
https://www.lefigaro.fr/langue-francaise/actu-des-mots/2018/08/01/37002-20180801ARTFIG00017-non-les-frites-ne-sont-pas-belges.php
Qu’en est-il de son origine? Est-elle belge ou française?
La pomme de terre frite telle qu’on la connaît actuellement est non seulement un bâtonnet, plongé dans de la graisse, de préférence deux fois, mais aussi et surtout un mets identitaire. C’est un produit auquel des groupes de personnes, en l’occurrence des nationalités, s’identifient. N’en déplaisent toutefois aux Belges, la frite d’aujourd’hui est fondamentalement parisienne.
C’est un produit professionnel né dans les rues de Paris et dans les livres de recettes dès l’année 1855
L’histoire de la pomme de terre frite d’origine belge est une appropriation abusive. C’est une histoire née à la fin du XXe siècle, dans les années 1980. Tout a commencé par un article de presse. Avant 1985, personne ne s’appropriait son origine.
Pour la petite histoire, on sait de manière sûre qu’il y eut un transfert de la pomme de terre frite à Lille, ainsi qu’en Belgique en 1844.
Les Américains ont donc raison de dire «french fries»?
Oui tout à fait. Les Américains ont commencé à employer la formule dans la deuxième moitié du XIXe siècle. Mais elle ne s’est pas faite du jour au lendemain. On a d’abord dit «french fries potatoes» avant d’employer la locution «french fries» par commodité au début du XXe siècle.
Le 27 février 2021 à 15:13:15 RoidelaBoucleV1 a écrit :
Par contre les frites sont belges stop cacher la vérité merci
Énième belgix dépité
Le 27 février 2021 à 15:14:13 BennVoyons34 a écrit :
Le 27 février 2021 à 15:13:15 RoidelaBoucleV1 a écrit :
Par contre les frites sont belges stop cacher la vérité mercihttps://www.lefigaro.fr/langue-francaise/actu-des-mots/2018/08/01/37002-20180801ARTFIG00017-non-les-frites-ne-sont-pas-belges.php
Qu’en est-il de son origine? Est-elle belge ou française?
La pomme de terre frite telle qu’on la connaît actuellement est non seulement un bâtonnet, plongé dans de la graisse, de préférence deux fois, mais aussi et surtout un mets identitaire. C’est un produit auquel des groupes de personnes, en l’occurrence des nationalités, s’identifient. N’en déplaisent toutefois aux Belges, la frite d’aujourd’hui est fondamentalement parisienne.
C’est un produit professionnel né dans les rues de Paris et dans les livres de recettes dès l’année 1855
L’histoire de la pomme de terre frite d’origine belge est une appropriation abusive. C’est une histoire née à la fin du XXe siècle, dans les années 1980. Tout a commencé par un article de presse. Avant 1985, personne ne s’appropriait son origine.
Pour la petite histoire, on sait de manière sûre qu’il y eut un transfert de la pomme de terre frite à Lille, ainsi qu’en Belgique en 1844.
Les Américains ont donc raison de dire «french fries»?
Oui tout à fait. Les Américains ont commencé à employer la formule dans la deuxième moitié du XIXe siècle. Mais elle ne s’est pas faite du jour au lendemain. On a d’abord dit «french fries potatoes» avant d’employer la locution «french fries» par commodité au début du XXe siècle.
Arrêtez c’est criminel une telle violence
Ce qu'il faut comprendre c'est que ce ne sont pas la PLATS français qui sont connus, mais les ALIMENTS, du type fromage, vin, viennoiserie, etc etc
Tout le monde a sa propre version pour les frites comment savoir la vérité
Le 27 février 2021 à 15:16:29 nareda123 a écrit :
Ce qu'il faut comprendre c'est que ce ne sont pas la PLATS français qui sont connus, mais les ALIMENTS, du type fromage, vin, viennoiserie, etc etc
Et ça c'est bien dommage
Pain, viennoiseries et patisseries
en plat salé y'a rien, la majorité des gens à l'étranger quand tu leurs parles de cuisine Française ils sont pas capables de te citer un plat et pensent tout de suite à la gastronomie qui ne reflete en rien la cuisine Française vu que c'est un truc pour bourgeois inventé y'a 50 ans et encensé par les médias
La véritable cuisine Française = chef dumas = quasi inconnue à l'étranger
c'est surtout nos ingrédrients et nos produits bruts qui sont connus (fromages, foie gras, magret etc)
Gateau au fromage blanc = cheese cake
Le 27 février 2021 à 15:15:50 RoidelaBoucleV1 a écrit :
Le 27 février 2021 à 15:14:13 BennVoyons34 a écrit :
Le 27 février 2021 à 15:13:15 RoidelaBoucleV1 a écrit :
Par contre les frites sont belges stop cacher la vérité mercihttps://www.lefigaro.fr/langue-francaise/actu-des-mots/2018/08/01/37002-20180801ARTFIG00017-non-les-frites-ne-sont-pas-belges.php
Qu’en est-il de son origine? Est-elle belge ou française?
La pomme de terre frite telle qu’on la connaît actuellement est non seulement un bâtonnet, plongé dans de la graisse, de préférence deux fois, mais aussi et surtout un mets identitaire. C’est un produit auquel des groupes de personnes, en l’occurrence des nationalités, s’identifient. N’en déplaisent toutefois aux Belges, la frite d’aujourd’hui est fondamentalement parisienne.
C’est un produit professionnel né dans les rues de Paris et dans les livres de recettes dès l’année 1855
L’histoire de la pomme de terre frite d’origine belge est une appropriation abusive. C’est une histoire née à la fin du XXe siècle, dans les années 1980. Tout a commencé par un article de presse. Avant 1985, personne ne s’appropriait son origine.
Pour la petite histoire, on sait de manière sûre qu’il y eut un transfert de la pomme de terre frite à Lille, ainsi qu’en Belgique en 1844.
Les Américains ont donc raison de dire «french fries»?
Oui tout à fait. Les Américains ont commencé à employer la formule dans la deuxième moitié du XIXe siècle. Mais elle ne s’est pas faite du jour au lendemain. On a d’abord dit «french fries potatoes» avant d’employer la locution «french fries» par commodité au début du XXe siècle.
Stop ta propagande merci les frites resteront éternellement belge
AYAAAA ce belgix tellement sous le coup de l'émotion qu'il refuse toute preuve
Sa vie qui s'écroule sous nos yeux
Les larmes du belgix qui rendent sa lecture du pavé presque impossible