Recette traditionnelle dans les pays nordique, morceau qui contient les meilleurs abats en plus... Les joues de mouton La langue de mouton la cervelle de mouton grilled
Tête de mouton master race pour les puristes
ElTraidor
MP
Niveau 10
20 avril 2018 à 12:22:33
J'aime surtout la langue
masteur-angel
MP
Niveau 10
20 avril 2018 à 12:22:39
Déjà goûté une fois c'est succulent.
Mais j'adore les abbats en général et particulièrement la cervelle donc je me suis pas surpris à aimer
La cervelle découpée en tranches dans du beurre persillé