Désolé du double post, trop tard pour l'edit.
Solution tenue d'un commentaire sur le hub Steam du jeu :
"1. Go to <dir> \Steam\steamapps\common\Fallout
2. Find "falloutwHR.exe"
3. Go to properties and set compatibility with win 7.
4. Done
5. Enjoy"
Traduction pour les anglophobes :
"1. Allez dans \Steam\steamapps\common\Fallout
2. Trouvez "falloutwHR.exe"
3. Clic droit -> Propriétés -> Compatibilité -> "Exécuter ce programme en mode de compatibilité pour : Windows 7"
4. Appliquer
5. Bon jeu !"