Je me permet d'intervenir ici (6 ans plus tard) pour répondre au cas où quelqu'un tomberait sur ce sujet en cherchant (comme je suis tombé dessus, d'autres suivront sans doute, de plus le 2 sort bientôt et pas mal de monde se lancent dans le 1). Oui, une suite de quête annexe peut te permettre d'obtenir le titre de maitre chasseur pour Talmberg. Sans ce genre de titre, chasser des animaux sur les terres d'un seigneur sans y être invité, fait de toi un braconnier qui vole cette viande.
Ps: Il me semble que mieux encore que les bouchers, ce sont les Aubergistes qui payeront le plus cher pour votre viande