Houhou!! J'avais le même problème, mais j'ai trouvé une solution pas mal du tout !
Dans le menu principal deRocksmith, il faut presser espace, pour accéder aux outils.
Ensuite, allez dans :
- option
- paramètres audio
- Gain du Real Tone Cable
Et là vous pouvez augmenter à votre guise l'entrée du cable. Ainsi, le jeux reconnait beaucoup mieux les notes ! Je sais pas pourquoi il était configurer à -1.2 dB chez moi, mais ça ma bien énervé toutes ces notes qui n'étaient pas reconnues, alors que le son sortant de mes hauts-parleurs était bien assez fort. Maintenant c'est tout bon !! houhou !
Plus de message "Ton volume est vraiment bas" XD