Salut !
Si ton équipe n'a plus de vie pendant le test, tu appuies sur "H" (pour heal), tout simplement.
Concernant la nourriture, je ne pense pas que ce soit possible, dans ce cas, tu quittes l'éditeur et tu le relances, tout bêtement.
Même si tu met "Forest_Day_Sky", c'est simplement le ciel de base qui commence pendant la journée. Mais n'oublie pas que le cycle jour/nuit est de toute façon activé. Il y a moyen de le désactivé, je te dirais comment procédé si je trouve le script.