tu trouve l'info facilement sur le net, mais bon :
Dans ton dossier ..\Documents\My Games\FarmingSimulator2022 tu modifies le fichier game.xml
la ligne controls>false</controls> par controls>true</controls>.
une fois en jeu, tu appuie sur la touche petit 2 (sous la touche escape) pour entrer en mode console développeur
tu appuies une deuxième fois sur cette touche pour entrer la commande : gsPlayerFlightMode et miracle tu voles !
touche Q/E ou A/E pour modifier l'altitude.
un troisième appuie sur ² ferme la console.
bonus:
voici la liste des commandes de la console developpeur:
https://www.mejoress.com/en/farming-simulator-22-console-commands-fs22/