Il y aurait plusieurs possibilités mais zéro certitude.
Par exemple, Mitsuhide a été un peu trop insulté et brutalisé par Nobunaga (en gros il se faisait traiter de chauve, Nobunaga l'a frappé et lui a jeté son service en porcelaine dans une mare) et a voulu logiquement se venger.
D'autres possibilités, il a vu que Nobunaga allait de plus en plus loin dans la brutalité de son règne (massacre de civils et de moines par exemple), et étant lui-même fervent bouddhiste et se voulant un samurai honorable, il s'est donné pour mission d'y mettre un terme.
Ou bien Nobunaga lui aurait lui-même dit de l'arrêter s'il dépassait les bornes.
Pour son ambition personnelle...