Tu as vérifié si les ordres d'achat sont bien donnés à ton chef des marchés ?
Je crois que le commerce se fait uniquement dans les docks et entrepôts et par défaut les entrepôts refusent la nourriture.
Construit 2-3 entrepôts, met leur comme ordre général "tout refuser" sauf pour la ou les denrées que tu veux acheter ou tu met "tout accepter". Et les importations devraient se faire.
Je crois que les dames des marchés vont chercher la nourriture même dans les entrepôts. Si ce n'est pas le cas dis aux entrepôts quand ils sont plein de se vider en mettant "tout vider". Pour qu'ils aillent vers les greniers met l'ordre de vider à tout les entrepôts contenant de la nourriture sinon ils vont se vider les uns chez les autres.