ça dépend. Si tu veux faire quelques tournois (que ce soit officiel ou même entre potes) Ganondorf est très déconseillé (c'est le pire perso du jeu) et Bowser est un petit peu plus potable que Ganon mais reste également très déconseillé.
Après si c'est juste pour le fun tu choisis.
-Ganondorf, très puissant, lourd, quelques combos, une portée moyenne, ultra lent, reco à chier, aucune attaque à distance, bonne hurtbox, des lags aériens et est le pire perso du jeu.
-Bowser, très puissant, très lourd, une attaque à distance (les flammes), très bonne portée, bien lent, reco moyenne horizontalement et est la pire verticalment, grosse hurtbox, quasiment aucune agilité et est un des pires persos du jeu.
C'est comme tu veux
Après si je serrais toi je te conseillerai mieux les Méta Knight, Snake, Falco... pas par parce qu'ils sont top tier mais parce qu'ils sont plus simples à manier
Voilà