Ok.
Non je bosse pas à paris mais la tour d'argent c'est un excellent restau mais c'est pas ma cuisine du tout
Allo tout à l'heure on a dit qu'il était de Marseille
Ah ouais ? Ca joue pas trop sur sa réputation ? Jveux dire, c'est toujours du top niveau ?
http://i.4cdn.org/fa/1399230269523.jpg mdr KTZ
Non léo c'est folie tjrs
Emblématique de La Tour d’Argent, cette recette renouvelée par notre Chef Laurent Delarbre, est exclusivement à base de foie gras d’oie et richement truffée à l’or noir. Mariné avec du Porto et des épices, le foie gras est ensuite cuit plusieurs heures.
Sa texture tout en finesse et son goût délicat laissent la truffe exprimer toute sa complexité. Il est servi avec une brioche au beurre salé et accompagné de deux gelées, au Porto et au Sauternes.
Proposé dans son tout nouvel écrin en porcelaine blanche, les gourmets seront conquis.
Ptin juste ça même si j'aime pas le foie gras ça donne envie
T'as déjà été dans des restaus étoilés nico ?
Moi pour les 5 ans de mariage dmes vieux on est allé au Puy quelque chose, attends que jretrouve
oui j'en ai fait déjà dans ma région
C'est vrmt une expérience qui change je trouve c'est un autre monde folie on me tire ma chaise et tout je dis merci il dit pas de rien il dit "je vous en prie"
En étoilés moi j'ai fait: Bristol, Guy Savoi, Le grand Vefour, Jean François Piège
Et c'était là http://www.lepuitssaintjacques.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=4&Itemid=4
j'en ai fait pas mal aussi c'est bien coolos et très /fa/
Moi jai fait passesa levi et je sais plus me dernier
Ah et le Ritz j'avais oublié
Need faire un étoilé tous ensemble
y en a un cool à Montauban
Passeda*
Je go dormir bonne nuit
Bonsoir
16h09
Faiblesse du corps.