Ah on fait dans la recette de cuisine ? Prenez 2 belle escalopes de dinde. Panez lez d'un mélange de miette de biscotte et de jaune d'oeuf.
Préparer une sauce à base de créme fraiche et de concentrée de tomate, d'origan et de basilic.
Placez les escalopes dans la poele que vous aurez fait chauffez au préalable.
A la fin de la cuisson ajoutez la sauce...Bonne apéttit