Véritable mine d'or pour ce qui est des modes de jeu, avec les traditionnels Team Battle, Survival, Practice, Time Attack et Arcade, Soul Calibur 2 réserve avant tout de très longues heures de jeu pour qui souhaite débloquer la quantité faramineuse de secrets imaginés par les développeurs. Ainsi, un passage dans le mode Arcade Original ouvrira rapidement les profils des personnages et le mode Extra Arcade, qui lui-même donnera accès une fois terminé au mode Extra VS Battle. D'une manière générale, un mode de jeu qui passe en Extra permet d'utiliser toutes les armes gagnées dans le mode Weapon Master en combat. Car à l'instar du mode Edge Master de Soul Blade, le Weapon Master se présente comme une série de missions plus ou moins scénarisées qui consistent à relever des challenges précis avec le perso de son choix. On évolue sur une map gigantesque avec le combattant de son choix, sachant qu'il gagne des points d'expérience et de l'argent au fil de sa progression. Le joueur peut donc non seulement monter de niveau (on peut changer de perso à tout moment et ils conservent tous le même niveau), mais aussi investir son or durement acquis en achetant des armes (plusieurs centaines au total !) utilisables ensuite dans les différents modes Extra. Pour ceux qui auraient un peu de mal, à cause de la barrière de la langue, à passer la première mission qui est une sorte de tutorial avec Mitsurugi, voici les manips à effectuer pour compléter ce premier challenge : A, Y, X, B, courir, A+B, Bas+Y, Gauche+R, et enfin Z.
Très vite, on réalise alors tout le potentiel intrinsèque du mode Weapon Master qui, non seulement propose des challenges vraiment passionnants à relever, avec un système de progression et de montée en expérience aussi prenant qu'un RPG, mais qui permet aussi de débloquer les trois quarts des secrets du jeu. Selon la partie de la map où l'on se trouve, on a accès à différentes Shop qui proposent des articles plus ou moins intéressants. C'est uniquement là que l'on pourra se procurer le troisième costume de chaque personnage, les galeries d'artworks, les stages supplémentaires ou encore les Exhibition Theater où l'on voit les personnages effectuer leurs kata, ainsi que les Battle Theater (démos de combats). C'est également là que se terrent les personnages cachés et des combattants de l'ombre monstrueusement charismatiques. Au détour d'un donjon, on pourra croiser un Assassin enturbanné qui reprend le style de combat de Yunsung ou encore une série de Berserker qui ressemblent à des gladiateurs clonés avec Astaroth, et même ce cher Lizardman. Fabuleux ! Même si a priori il ne semble pas possible de les débloquer en tant que personnages jouables. Selon certaines rumeurs, Namco songerait toutefois à rajouter du contenu pour les versions US et européennes du jeu, et pourquoi pas Assassin, Berserker et Lizardman en persos jouables ? Imaginez maintenant des arènes piégées de mines, recouvertes de glace, de sables mouvants ou de sol brûlant, avec le vent qui aspire les combattants sur un terrain en forme de triangle, des tremblements de terre en plein combat, une bombe qu'il faut repasser à l'ennemi avant la fin du chrono ou encore un handicap de poison, et une dizaine d'adversaires qu'il faut battre à la suite. De ce point de vue-là, le Weapon Master de Soul Calibur 2 va beaucoup plus loin que le mode Mission Battle de Soul Calibur ou que le Edge Master de Soul Blade. L'élément clé qui fait de Soul Calibur 2 bien plus qu'un simple jeu de baston.