Comme son nom le laisse entendre, 007 Racing sur Playstation combine l'univers du célèbre agent secret britannique avec le monde des courses automobiles. En solo, le joueur doit venir à bout de 15 missions aux objectifs multiples. Cinq voitures sont successivement disponibles, de la BMW Z3 à la Lotus, chacune dotée de gadgets offensifs (mitrailleuse, roquettes) ou défensifs (parois en titane, fumée, huile). Un mode écran partagé permet à deux personnes de jouer ensemble.