Tokyo Highway Challenge 2 sur Dreamcast est un jeu de courses urbain proposant 3 modes de jeu : Course unique, Contre-la-montre et Quête. Ce dernier consiste à relever de nombreux défis afin de débloquer la centaine de voitures disponibles ainsi que les nombreuses pistes cachées. Il est également possible de faire du tuning grâce à l'argent récolté durant les courses.